Mi premio Best Blog

                   

El viernes, sobre la 1:30 de la noche (tal vez mas tarde...), recibo un mail...Una nueva entrada de ¡¡¡Un saco de recetas!!! estaba esperando que la leyese. Por supuesto no podía irme a la cama sin leer una entrada de semejante Blog... Pues bien, me meto en el link y leo:  ¡No puedo estar más ilusionada! Mi primer premio: Best Blog!, y  pienso: Ohhhh! ¡no puedo estar mas contenta, Marta tiene un premio!. Sigo leyendo... y veo que me ha concedido el mismo premio a mi, yo... ¡¡¡un premio!!!! y si, si puedo estar mas contenta que con el premio de Marta, tengo ¡el mio propio!(Muchas gracias Marta, eres estupenda en todos los sentidos...). Yo no voy a decir que no me lo merezco, no vaya a ser que se arrepientan y me lo quiten, pero si que es verdad que apenas tengo suscriptores (gracias a Marta se porque...) y que no soy la mejor haciendo fotos ( gracias a la ayuda de Marta espero ponerle remedio), pero hay alguien que se ha acordado de mi y eso me hace muy feliz. Por favor, no dejéis de visitar su blog ¡es excelente!.

¿En que consta el premio?, es un premio un poco simbólico ( a mi me hace la misma ilusión que un Oscar)  que otorgan los bloggeros de todo el mundo a blogs con menos de 200 suscriptores, para así darles a conocer... Pues bien, ahora tengo que conceder yo este premio a 20 blogs. Leo muchos blog, pero la verdad es que casi la mayoría son con mas de 200 suscriptores. Así pues... mis premios van para:

Un saco de recetas: No creo que pueda dárselo, mas que nada porque tiene el suyo, pero bueno ¡que narices!, son mis premios y yo se le doy, porque me da la gana, porque es el blog mas bonito del mundo mundial, porque es una persona excelente y porque a pesar de conocerla hace poco, me hace sentir bien.

Luquituquinuevayork : porque no puede gustarme mas su blog, ella y Nueva York. Porque espero muy pronto poder ir a conocer todo lo que me perdí una vez y que gracias a ella no se me escapara.

Kukymoet: Porque puedo pedirle una entrada de lo que sea y me la escribe, porque me sigue en cada entrada que escribo.


Y aquí van mis preguntas, espero que no os resulte muy pesado....
                 

1- ¿Qué te gusta más cocinar: postres o platos de cucharas?

Por supuesto postres, lo que se salga de eso me cuesta muchísimo… Porque pasta a la carbonara ¿no cuenta?...

2- ¿Qué es lo más importante para ti en una persona: la personalidad o el físico?

La personalidad. Me encanta que las personas sean transparentes (esto no quiere decir que no traguemos con ciertas cosas), me encanta que me haga reir y que hablen tanto como yo (mas no porque si no es para tirarse por la ventana).

3- ¿Cuándo empezaste con el blog?

Llevo con el desde Octubre.

4- ¿Quién fue la persona que te inspiró a empezar en este mundo?

Realmente no fue una persona, fue mi viaje a Nueva York. Pero si que es verdad que no me puede gustar más Alma Obregón de Objetivo Cupcake. Es una gran persona, con una sonrisa para todos… Me encanta!!!

5- ¿Sueles seguir muchos blogs o te llegan seguidores por otras personas que te han conocido?

Sigo muchos mas blogs que personas me siguen.

6- ¿Qué te gusta más: cocinar o que te cocinen?

Que me cocinen… Como he dicho antes, me da mucha pereza.

7- ¿Comes en casa o en el trabajo?

En el trabajo, y por cierto hace 1 mes mas o menos sentada…

8- ¿Qué le pides a una persona para que sea tu amiga?

Simplemente que me quiera como soy, que tenga la confianza para decirme lo que no se quiere oír y que me haga reír mucho.

9- ¿Cuál es la mejor película que has visto?

Bueno esto es bastante difícil… Pero bueno 1 (no es la única ni la primera en mi lista, porque es imposible ) 7 almas me encanta!

 Con esto me despido y solo espero que os haga la misma ilusión el premio como me lo hizo a mi... ¡¡¡Un saludo a todos los que me siguen!!!!

Washi y mas washi de la mano de Ana

                 

Acabo de llegar de Lucena y la verdad no pensaba escribir ( por eso del cansancio...) pero ¡que narices! aquí estoy intentando darle vidilla a este blog.

Hoy quiero enseñaros una cucada que me han regalado este fin de semana por ¡¡¡mi cumple!!!. Si.... por mi cumple....
Se que mi cumple fue en Enero, que ya han pasado bastantes días... pero es que me lo ha regalado Ana, mi prima política, que vive en Lucena y no habíamos podido vernos antes. ¡¡¡Muchas gracias Ana!!!

Si, claro que me han regalado mas cosas por mi cumple... como ¡¡¡el alisado japones!!! (os quiero mucho, no puedo estar mas contenta con él ), que ademas creo, que es lo mejor que me habéis podido regalar junto con el de mi maridín, ¡¡¡un anillo divino!!!. (Os colgaré la foto en la próxima entrada). Pero entonces os preguntareis que que tiene de especial el regalo de Ana... pues que está hecho con Washi Tape  y papeles de la tienda. Lo que viene siendo... ¡una manualidad!.

Últimamente todo el que me rodea, lo forra todo con Washi, y es que le pega a ¡todo!.

Acaban de mandarme una foto de como queda en los ¡interruptores de la luz!, en las pinzas, en el móvil...así que poco a poco iré subiendo entradas, para enseñaros como queda puesto en cosas que no se os ocurriría. De momento os enseño lo que me han regalado para que veáis lo mono que ha quedado.

Por último... os enseño a ¡¡¡Dani!! comiendo un cupcake de los que hice para San Valentin. ¡¡¡Espero que te gustarán mucho!!!. Lourditas y yo los hicimos con ¡¡¡mucho cariño!!!.

30 años como 30 soles. (Tutorial incluido)

   
 ¿Como habéis pasado San Valentín? Seguro que con mucho amor y con mucho romanticismo...
     
Ayer fue el día Internacional del cáncer infantil y no queremos olvidarnos de esos pequeñines que luchan cada día contra algo tan importante como es el cáncer. Unos auténticos campeones, que demuestran cada día lo grandes que son. Así que les mandamos mucho animo y muchos besos para continuar con muchas fuerza.

Y dicho esto... Seguro que alguna vez habéis escuchado eso de: ¨ Tiene 30 años como 30 soles¨ ¿ A que si?. Pues de eso va hoy la cosa hoy, de los 30 soles que hice para celebrar un 30 cumpleaños.

Hoy os enseñare como realizarlos en un breve paso a paso:


         1. Cortaremos nuestras galletas con un cortador de Sol y después hornearemos.

     

          2. Después extenderemos nuestro fondant  y cortaremos también con el cortador de sol.

               3. Pegaremos en nuestra galleta, asegurándonos de que coincidan los picos.

               4. Le daremos un toque de color a las puntas.

               5. Con un cortador de circulo marcaremos a carita, para finalmente pintar los rasgos de la cara con un rotulador negro, rojo o lo que se nos ocurra... Los ojos, las lagrimas....

¿ Os ha resultado fácil? seguro que si!!!. Espero que os haya gustado la idea... Y como siempre os digo. Enseñarme vuestras creaciones. Para cualquier duda o consulta no dudéis en escribirme a nubesdeazucaryalgodon@gmail.com.

¡¡¡San Valentineando!!!

     

Se que tal vez vengo un poco tarde, pero es que no me ha dado tiempo a subirlo antes y es que mañana es el día de San Valentín, y... ¿ Sabéis realmente que es el día de San Valentín, o porque surgió?  ¡¡¡Pues aquí va un pequeño resumen!!!:

       ¨San Valentín era un sacerdote que hacia el siglo III ejercía en Roma. Gobernaba el emperador Claudio II, quien decidió prohibir la celebración de matrimonios para los jóvenes, porque en su opinión los solteros sin familia eran mejores soldados, ya que tenían menos ataduras.

         El sacerdote consideró que el decreto era injusto y desafió al emperador. Celebraba en secreto matrimonios para jóvenes enamorados (de ahí se ha popularizado que San Valentín sea el patrón de los enamorados). El emperador Claudio se enteró y como San Valentín gozaba de un gran prestigio en Roma, el emperador lo llamó a Palacio. San Valentín aprovechó aquella ocasión para hacer proselitismo del cristianismo...¨ 

¿Os ha disparado ya cupido con sus flechas de amor? ¿Si? . Pues aquí os traigo unos dulces cupcakes de cheesecake!!!, para que todo siga yendo viento en popa...

      
La buttercream es una crema de queso básica, con un aroma de cheesecake de Lorann. La base es un cupcake de fresas naturales..

Los corazones los he hecho con un poco de fondant, agua y purpurina!!! mucha purpurina!!! 

Primero extenderemos el fondant y cortaremos con el cortador de corazón. Mojaremos con agua nuestro corazón ( ¡¡¡no vayáis a sumergirlos bajo el grifo que os estoy viendo!!!, lo justo para que la purpurina se pegue por todos lados) para posteriormente sumergirlo en muchaaaaaa purpurina!!!

Espero que mañana disfrutéis un montón de un día en el se respira amor en el ambiente!!!

PD. ¡¡¡Os dejo el link del blog de Marta una persona maravillosa!!! ¡¡¡No podeis perderoslo!!! http://www.unsacoderecetas.com/

        

        

¡¡¡Tarta Monstruo de la galletas!!!

           


¡¡¡Viernes!!! ¡¡¡Yuju!!! ¿ Tenéis pensado hacer algo importante este finde? (aparte de salir de fiesta o... dormir y dormir) ¿ Alguna tarta divina? ¿ Algún cupcake riquísimo?.

Yo espero poder subir este fin de semana alguna entrada relacionada con San Valentin...¡¡¡ Se admiten sugerencias!!!

Hace tiempo que tengo ganas de poder enseñaros a todos mis trabajos tarteriles, galletiles o cualquiera de las cosas que voy haciendo (aunque ya he subido alguna cosa que otra...) o mas bien que ya he hecho... ( no todo el mundo se puede meter en Facebook, ni en Twitter,ni en Tuenti ...) para que podáis tomar ideas...

En otra entrada os explique como hago cuando alguien me pide una tarta... Les pido que me manden fotos, me cuenten los gustos de la persona a la que va destinada...todo lo que os expliquen de la otra persona os vendrá genial!!!

Hoy os traigo:

¡¡¡AL FAMOSO MONSTRUO DE LAS GALLETAS!!!!


Esta es mi versión del tan querido monstruito.... Tengo que decir que la idea la llevaba mi hermana Lourdes (la saco de algún lado del mundo cibernauta, por lo que no me la invente...) y que sin ella no hubiese salido esta monada!!!

Espero que os haya gustado!!! Y ya sabéis si tenéis sugerencias, preguntas o algo que comentarme... Ya sabéis donde estoy!!!

¡¡¡ Mousse con dos chocolates !!!

Hoy os traigo una mousse riquísima!!! Una mousse para todos los públicos jajaja y es que tiene CHOCOLATE!!! (imaginémonos a Hommer babeando...)


No me voy a entretener porque es tarde y tengo bastante sueño así que al grano! Aquí os dejo la receta!!! Espero que la disfrutéis!!!

INGREDIENTES PARA LA MOUSE MAS CLARA:

• 125 gr. de chocolate con leche
• 100 gr. de turrón de jijona blando
• 1 huevo L
• 2 yemas
• 100 ml. de nata para montar
• 1 hoja de gelatina o cola de pescado

INGREDIENTES PARA LA MOUSE NEGRA:

• 150 gr de chocolate negro
• 1 huevo L
• 2 yemas
• 2 cucharaditas de café (yo le utilicé café soluble ) 
• 300 ml. de nata para montar
• 1 hoja de gelatina o cola de pescado

INGREDIENTES PARA LA SALSA:

• 6 naranjas
• 2 cucharadas de azúcar
• 50 gr de azúcar glas
• 3 cucharadas de licor de naranja o cointreau
• 1 cucharadita de fécula

PREPARACIÓN:


Primero meteremos la gelatina a hidratarse en el agua fría para mientras montar al baño maría el huevo con las yemas.

Seguidamente cuando lo tengamos montado, incorporaremos el chocolate y el turrón (o en la oscura, el chocolate y el café). Agregaremos la gelatina para que cuaje.

Montaremos la nata, para finalmente mezclar muy bien con todos los ingredientes. (Esta operación la vamos a repetir la operación con la mousse negra).

Pondremos en un molde las dos mousses por capas, es decir primero oscura, luego clara, luego oscura y luego clara… Meteremos en la nevera 12 horas.

Hacer una juliana con la piel de dos naranjas y escaldarlas (con agua hirviendo, para los que no sepan que es...). Escurrirlo, para posteriormente pasarlo por azúcar.

Llevar a ebullición el zumo de las 6 naranjas con el azúcar glas (si os gusta más dulce podéis añadir mas azúcar glas), coceremos durante 15 minutos (mirar textura y si no lo podéis tener mas tiempo tiempo). Diluir la fécula con el licor e incorporar a la salsa.

Con una cuchara formar unas bolas de mousse. Cubriremos con la salsa de naranja y adornaremos con la juliana para servir. (Dependiendo de la cantidad de fécula la salsa espesará mas o menos. Si queréis podéis hacer especie de gelatina)

Cada uno que lo sirva como mas le guste.... A ver si os animáis y me comentáis como os ha salido y sobre todo si os ha gustado tanto como a mi.


Hasta la proxima!!!! No dejeis de pasaros por la tienda!!!!

Tarta de Betty Boop

¡¡¡ Que bien de una vez por todas he podido escribir esta entrada !!! Tenía muchas ganas de subirla... (se me complicó un poco el tema y he estado desconectada...)  y es que estoy super contenta, porque por fin un destinatario de mi tarta (en este caso destinataria)  se ha querido fotografiar con ella !!! bueno... ¡¡¡ SU tarta !!! jajajaj. Laura ¡¡¡muchas gracias por las fotos!!!,me encantan... estas guapísima y la verdad es que son geniales.

En cuanto su novio Ruben me dijo que le gustaba Betty Boop...ya sabia yo, lo que iba a hacer!!! bueno en realidad sabia como iba a ser la muñeca y sabia que le pondría purpurina y corazones... Con todas estas ideas en la cabeza ,me puse manos a la obra  y aquí está

¡¡¡el resultado!!!

Laura espero que te gustase la tarta tanto o mas que a mi hacerla... mil gracias por las fotos y sobre todo ¡¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS!!!

Tarjetitas personalizadas 2...

           

¡Buenas! ¿Como habéis empezado con el lunes? ¿Ha sido un día de provecho? Hoy os traigo la segunda parte de las tarjetas. 

No me he podido esperar mas para enseñaros la segunda parte del paso a paso de ayer...  Os enseñaré un poco a usar la Big Shot, para poder finalizar nuestras etiquetas.

          

Deciros que ¡me encanta esta maquina! y es que sirve para todo.... Texturiza y corta el papel, tela, cuero.. dependiendo de los troqueles que se le pongan...

Lo primero informaros que la maquina tiene incluidas 2 planchas de cortes (las transparentes ) y una plataforma multiusos. En principio esto es lo único que vamos a necesitar para poder usar nuestra Big Shot

Después elegiremos nuestros troqueles. En mi caso los redondos...(Cada paquete se compone de 8 troqueles con diferentes medidas)

Por detrás de cada blister vienen las medidas de cada circulo para poder ajustar la medida a la hora de hacer las tarjetas. Nosotros escogimos el segundo circulo.

Como hemos tomado la medida exacta, nos tiene que encajar a la perfección. Asi que procederemos a cortar.

Meteremos con la plataforma cerrada, el papel con el cortador entre las dos bases transparentes. Es decir, primero iría la plataforma, luego la base transparente, luego la etiqueta con el troquel y finalmente la otra plataforma.

Continuaremos escogiendo el papel de detras.Yo he escogido un color parecido a los colores del pájaro  Los papeles de la colección Vintage.

Volveremos a escoger los troqueles que deseemos para la parte de detrás de la etiqueta. Me decanté por unos redondos festoneados.

Mi troquel por ejemplo es mas grande que el primero que utilicé.

. 

Si quisiéramos repujar nuestro papel meteríamos la carpeta de embossing sin las dos ¨ pestañas ¨ de la plataforma (Las dos que vienen numeradas).

Para finalizar la tarjeta, pegaremos nuestros dos papeles. Podemos pegarla con pegamento de doble cara y procederemos a agujerear para poder meter nuestros lazos.

Espero que os haya servido de ayuda...Y con esto y un bizcocho......Hasta mañana a las 8!!!!!

Buenas nochesssssss

¡¡¡ Nuestras tarjetitas personalizadas !!!

         

 El otro día buscando cosillas por Internet fui a parar a un blog super chulo... El blog de Kuky Moet...es genial!!!! tiene de todo... 

 Me gustó tanto que al poco tiempo decidí ponerme en contacto con ella, y tengo que decir que es genial, tanto lo que escribe como ella... Le pedí ayuda con un par de temas y ha cumplido mis peticiones!!! Publicó 2 entradas con la información que necesitaba. Así que yo no podía ser menos!. Aquí está tu petición...  

No dejéis de pasaros por su blog: http://kukymoet.blogspot.com.es/

Realizaremos unas etiquetas para luego ponerlas en donde queramos... Yo las pongo en mis bolsas de galletas, en las cajas... En cualquier lado que se os ocurra!!!

Vamos a instalarnos el Adobe Ilustrator.

Abriremos el programa, le daremos a Ctrl + R para sacar la regla y de ahí sacaremos las guías.

Las guías se posicionarán en el tamaño que vamos a necesitar. Yo en este caso he elegido 4 cm que es la medida que tiene mi troquel.

Seguidamente vamos a seleccionar la herramienta óvalo.

Pincharemos la esquina izquierda de arriba y arrastraremos a la esquina derecha de abajo, realizando así nuestro circulo.

Ahora seleccionaremos el pincel prediseñado (cada uno que seleccione el pincel que desee. En Internet hay mucha variedad). Yo por ejemplo he seleccionado el de circulo.

Cambiaremos el tamaño del pincel, pues el que hemos elegido era muy grande. En nuestro caso creo recordar que es de 0,25 cm.

Seleccionamos la imagen que queremos para nuestra etiqueta ( en mi caso la he sacado de un diseño de www.vectorizados.com )

 Ajustamos la imagen a nuestro circulo, para después añadir los detalles. Yo por ejemplo, le he cambiado el color al circulo y le he puesto el nombre de Kuky Moet.

          

Finalmente imprimiremos nuestra imagen.

          

Para ver como la recorto... tendréis que esperar a la siguiente entrada...donde explicaré como uso la Big Shot.

Espero que os haya gustado y ya me contareis como han salido vuestras etiquetas!!!

Unas tartas con mucho cariño

La entrada de hoy no va a ser receta... Ni un paso a paso... Es simplemente para contaros un poco como hago las tartas... o como las diseño...

El otro día recibí un whatsapp de Valme (la mejor vecina del mundo mundial), y es que quería un par de tartitas para poder regalar en reyes.
Me contó las aficiones y gustos de las personas a las que iban destinadas, me mando fotos, tenía bastante claro lo que quería. Una tarta para una pareja de músicos (Irene toca el violín y Jose Luis creo recordar es percusionista) y la otra tarta era para Ito y Vero ( él , un enamorado del Snow y Vero, que adora a su perrita Pepa).
Es verdad que me lo puso muy fácil, pues me mando fotos de las ideas que tenia, fotos de Ito haciendo Snow, fotos de Pepa (¡¡¡ super mona!!!) y con toda esta información.... Salio esto:

Así que ya sabéis .. podéis coger ideas de Internet, pero lo que realmente os identificará en vuestros trabajos, es poner ese toque que identifique a la persona a las que está destinada.

Un saludo y hasta la proxima!!!